Dịch vụ chua tac tia sua tại nhà, cam kết hiệu quả 100%. Công ty cho thue san khau tổ chức sự kiện uy tín tại Hà Nội. Dịch vụ cho thue o du giá rẻ nhất. Công ty cho thue backdrop uy tín tại Hà Nội - nhiều mẫu mã đẹp.

Chung cư Imperia Sky Garden ngôi nhà mơ ước cho những đứa trẻ Chung cư helios Tower Vinhomes Gardenia Chung cư Goldmark City The RainBow 8X Dự án Centa Park Tân Bình Vinhomes Central Park Chung cư Century Chung cư Diamond Lotus Lake View Chung cư SSG Tower Chung cư Sunrise City Chung cư The One Sài Gòn Chung cư Centa Park Dự án Goldmark City Chung cư 87 Lĩnh Nam Chung cư 88 Láng Hạ Chung cư Cầu Diễn Chung cư Hải Đăng City Chung cư Imperia 360 Giải Phóng Chung cư Royal City Chung cư Ruby Tower Chung cư Jamona Golden Silk Vinhomes Golden River Chung cư Goldseason Chung cư Goldsilk Complex Dự án The Sun Avenue Thiết kế biệt thự ecopark Thiết kế nội thất royal city Vinhomes Gardenia Vinhomes ba son Vinhomes Gardenia Cầu Diễn Vinhomes Mễ Trì Chung cư 93 lò đúc Dự án Chung cư Goldmark City Chung cư Vista Verde Chung cư Samland Airport Chung cư gamuda the two chung cư tincom city 360 giải phóng Khu đô thị park city Chung cư tây hồ residence Chung cư golden an khánh Chung cư Mon City Căn hộ An Gia Riverside Căn hộ 8X RainBow masteri thảo điền căn hộ full house căn hộ carillon 2 tân phú Chung cư the sun avenue chung cư 283 Khương Trung Chung cư Gemek Premium Goldmark city 36 hồ tùng mậu Chung cư 60B Nguyễn Huy Tưởng HD Mon City Mỹ Đình Chung cư Imperia Garden Dự án 60B Nguyễn Huy Tưởng Vinhomes Liễu Giai chung cư the vetsta Biệt thự Trung Yên Chung cư Anthena Complex Chung cư địa ốc Chung cư Thành An Tower udic riverside 122 vĩnh tuy hacinco complex lê văn lương chung cư green stars Chung cư Kim Lũ Chung cư Mon city chung cư diamond lotus Dự án 69 Thụy Khuê Condotel Grand World căn hộ Vinhomes Ba Son Chung cư The Gold View vinhomes trần duy hưng chung cư vinhomes central park dự án vinhomes gardenia goldseason 47 nguyễn tuân Chung cư GoldMark City Căn hộ saigonres Plaza Căn hộ saigon panorama Central coast đà nẵng Grand World Phú Quốc Biệt thự Premier Village Hoa Phượng Vinhomes Riverside Chung cư Ecolife tây hồ Vinhomes Times city Chung cư Handi resco Hacinco lê văn lương chung cư vp6 linh đàm tân hoàng minh hoàng cầu Anh Đào Vinhomes Riverside Hoa Lan Vinhomes Riverside Chung cư Valencia Chung cư Ecolife Capitol Biệt thự vinpearl Căn hộ phú hoàng anh Cho thuê văn phòng Vinhomes Nguyễn Chí Thanh Dự án King Center Căn hộ Melody Residences

Chung cư an bình city giá tốt, view hồ, tiện ích hiện đại

Đăng ký nhận vé mời tham quan condotel golden peak tại Nha Trang Tại sao khách hàng lại cần thuê thám tử tại Hà Nội Hoàng Giáp cung cấp lồng công nghiệp giá rẻ nhưng rất chuyên nghiệp. Sản phẩm bán lồng thỏ 100 làm bằng máy tự động, các mối hàn gọn, chắc chắn, các nan lồng được mạ kẽm sáng bóng và độ bền cao. Tôi đã sử dụng toàn bộ thiết bị máy làm cám Hoàng Giáp cung cấp từ lồng thỏ, van uống nước cho thỏ, máng ăn cho thỏ, tấm nhựa đa năng. Đặc biệt tôi rất yêu thích bán máy ép cám viên chăn nuôi, bởi sản phẩm này giúp tôi tiết kệm 60% chi phí chăn nuôi và 70% nhân lực cho chăn nuôi. Cảm ơn Hoàng Giáp Nhận đào tạo, hướng dẫn giải pháp phục hồi tóc hư tổn tận gốc chỉ sau 1 tuần

Giá trị dinh dưỡng của một số loại thực phẩm hằng ngày

Khi lựa chọn những thực phẩm trong chế biến món ăn hàng ngày, thực sự bạn đã hiểu về giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm đó chưa?

Ăn uống là một trong những nhu cầu cơ bản của con người, lựa chọn những thực phẩm thông minh để xây dựng các chế độ ăn hợp lý cho từng lứa tuổi, trạng thái sinh lý, bệnh lý là bài toán khó với các bà nội trợ.

1. Trứng

Trứng là loại thức ăn có giá trị đặc biệt cao, có đủ protein, lipit, gluxit, vitamin, khoáng chất, men và hooc-mon. Các chất này có tỉ lệ tương quan với nhau rất thích hợp, đảm bảo cho sự lớn và phát triển của cơ thể.

giá trị dinh dưỡng của một số loại thực phẩm hàng ngày

Các chất dinh dưỡng tập trung chủ yếu ở lòng đỏ, trong đó nước chiếm 48,7%, lipit 32,6 %, protein 16,6 %, gluxit 1% và khoáng chất 1,1%. Protein ở trứng có thành phần axit amin tốt không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Lipit và vitamin ở trứng thường được tập trung ở lòng đỏ, chất khoáng tập trung ở vỏ cứng.

Sắc tố của lòng đỏ trứng được tạo bởi carotenoit, xantofin…có nhiều ở cây xanh, loại thức ăn tự nhiên của gia cầm. Độ đồng hóa của lòng đỏ và lòng trắng trứng không giống nhau. Lòng trắng trứng thường khó hấp thu hơn so với lòng đỏ. Tuy nhiên người khỏe mạnh không nên ăn quá 6 quả trứng/ tuần vì nó chứa nhiều cholesterol.

2. Ngũ cốc

Ngũ cốc là nguồn chính cung cấp năng lượng trong bữa ăn hằng ngày của người Việt, đồng thời đây cũng là nguồn cung cấp protein thực vật và vitamin B1 khá dồi dào. Một số loại ngũ cốc thường được sử dụng ở nước ta như là gạo, ngô, khoai, bột mỳ hay đậu đỗ.

Giá trị dinh dưỡng của gạo phụ thuộc vào đất đai khí hậu, xay xát, bảo quản và chế biến. Trong gạo, gluxit chiếm tới 70-80% và tập trung ở phần lõi hạt gạo, protein trong gạo chiếm 7-7,5%. Gạo xay xát càng trắng thì lượng gluxit càng cao tuy nhiên lượng protein càng giảm.

Trong gạo chứa ít Ca, nhiều P nên dễ gây ra toan máu.  Quan trọng hơn, gạo cung cấp nguồn vitamin B, B1 (0,38mg%) khá dồi dào và tập trung ở phần bên ngoài cùng, do đó nếu xay xát kỹ thì B1 sẽ mất nhiều theo cám.

giá trị dinh dưỡng của một số loại thực phẩm hàng ngày

Một số loại ngũ cốc cũng thường được sử dụng so với gạo là ngô. Trong ngô chứa 8,5 – 10 % protein, 4-5% lipit. Gluxit trong ngô chiếm khoảng 60% chủ yếu là tinh bột. Ngô non còn có thêm đường đơn và đường kép. Tuy nhiên ngô giống với gạo vì lượng canxi nghèo nàn, lại giầu phôt pho nên rất dễ gây ra hiện tượng toan máu.

Bột mỳ là một loại ngũ cốc thường được sử dụng để làm bánh và được sử dụng như loại lương thực chính ở các nước phương tây. Bột mỳ có chứa protein albumin và globulin còn các thành phần dinh dưỡng khác như gluxit, lipit, vitamin và khoáng trong bột mỳ cũng giống như gạo.

Khoai, sắn cũng được sử dụng như một loại lương thực chính ở một số địa phương nước ta. Nói chung khoai sắn nghèo chất dinh dưỡng và năng lượng. Ví dụ khoai lang chứa 0,8% protein, 0,2% lipit, 28,5% gluxit. Sắn thì nghèo protein lysine, tryptophan và các axit amin chứa lưu huỳnh khác.

Đậu đỗ và các hạt có dầu cũng cung cấp năng lượng ngang với ngũ cốc, protein cao từ 17 đến 25 % riêng đậu tương là 34% cao gấp 2 lần so với ngũ cốc, chất béo từ 1 đến 3%, và các loại vitamin nhóm B, PP, Ca, Fe…

3. Rau quả

Rau quả có vai trò đặc biệt trong dinh dưỡng, cung cấp cho cơ thể nhiều chất có hoạt tính sinh học, đặc biệt là khoáng chất kiềm, vitamin, pectin và axit hữu cơ. Ngoài ra trong hoa quả còn có các loại đường tan trong nước, tinh bột và xenluloza.

Một đặc tính sinh lý quan trọng là rau quả gây ra cho ta cảm giác thèm ăn và kích thích tiêu hóa. Bữa ăn có rau tạo điều kiện thuận lợi cho sự tiêu hóa hấp thu các chất dinh dưỡng khác.

giá trị dinh dưỡng của một số loại thực phẩm hàng ngày

Xét đến thành phần dinh dưỡng của rau ta không thể quên nhắc tới rau chứa 70-95% là nước do đó rất khó bảo quản nhất là mùa hè. Lượng protein chứa trong rau thấp 0.5-1,5% nhưng lyzin và metionin cao, phối hợp tốt với ngũ cốc.

Gluxit trong rau thấp 3-4% và dễ chuyển hóa sang dạng hòa tan ở ruột.  Ngoài ra rau là nguồn cung cấp vitamin C, carotene, kháng kiềm K, Ca, Mg và sắt cho khẩu phần ăn hàng ngày đặc biệt là các loại rau ngót, rau mùi, mùng tơi, cải sen, cải bắp, rau muống,...

Đối với các loại hoa quả tươi, đặc biệt là hoa quả chín, thành phần dinh dưỡng cao so với rau. Lượng gluxit nhiều hơn rau và phần lớn dưới dạng đường đơn, đường kép như fructoza, glucoza, sacaroza.

Quả cũng là nguồn cung cấp vitamin C như rau nhưng không có men ascorbinaza phân giải vitamin C. Quả cũng là nguồn cung cấp các chất khoáng kiềm chủ yếu là kali, canxi và photpho. Đặc biệt quả chín cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất có thêm nhiều chất chống oxy hóa.

Do đó hãy thực hành thói quen ăn nhiều hoa quả để giúp cơ thể khỏe mạnh, đẩy lùi bệnh tật.

Ban biên tập Nhật ký bé
Kiểm duyệt bởi Ban cố vấn Nhật ký bé
Trung bình: 8 /10 (122 lượt đánh giá )
Bài viết đã đăng ký bản quyền nội dung số.
Mọi sao chép phải tuân thủ quy định của NKB
Tin liên quan
Tin khác